materii prime Floarea de osmanthus

Floarea de osmanthus

08/24/12 12:09:01

de: Elena Vosnaki

Florile de Osmanthus desi nu sunt prea cunoscute si raspandite in vest, sunt de o frumusete olfactiva rara, precum o dantela complicata formata din note florale, de pielarie, caise, prune si prune uscate, ascunsa in saculetul din piele intoarsa de la centura unui poet-razboinic, ca si cum ar fi fost scos dintr-o vinieta chinezeasca. Este imposibil sa nu ramai fermecat pe de o parte de complexitatea si pe de alta parte de delicatetea sa, odata ce i-ai simtit aroma delicata si rafinata in multe compozitii de parfum.

BOTANICA SI UZ TRADITIONAL


Osmanthus fragrans (Osmanthus dulce) sau 桂花/ guìhuā in chineza si 金木犀/ Kinmokusei in japoneza este o alta specie din familia Oleaceae (la fel ca maslinul si liliacul), aroma sa proaspata si puternica este o minune a naturii avand o textura plina de nuante. Cunoscut si ca "Maslinul de ceai" (datorita faptului ca maslinul este o specie proeminenta in familia Oleaceae) este floarea emblema a orasului Hangzhou, China.

Este pretuit in special pentru rolul de aditiv in ceai sau alte bauturi in Orientul Indepartat, unde de obicei extractul aromat provine dintr-o varietate de flori portocaliu-aurii. Culoarea acestei variante de Osmanthus se numeste Osmanthus fragrans Lour. var thunbergii si se datoreaza faptului ca el contine mai mult caroten care contribuie atat la nuanta solara a petalelor cat si la aroma sa mai bogata. Florile de osmanthus sunt folosite de asemenea datorita aromei lor si in productia de dulceata (numita guì huā jiàng).

 

                                                                  IN CHIMIE

Potrivit lui Leffingwell: "Florile de osmanthus variaza de la alb-argintiu (Osmanthus fragrans Lour. var. latifolius Mak.) la portocaliu-auriu (Osmanthus fragrans Lour. var. thunbergii Mak.) la rosu (Osmanthus fragrans Lour. var. aurantiacus Mak.), iar extractul (alcohol absolute) este de obicei preparat din florile portocaliu-aurii. Absolutul de osmanthus este foarte scump (~U.S. $4000.00 per kilogram), in consecinta este utilizat doar in cele mai scumpe parfumuri si arome.


"Multi din cei care au examinat culorile diferite ale osmanthusului au constatat ca varianta portocaliu-aurie (e.g., Osmanthus fragrans Lour. var thunbergii ) tinde sa aiba aroma dorita si bogata in sursa de caroten. Printre carotenoidele intalnite in osmanthus sunt trans-beta-Caroten, trans-alpha-Carotene si Neo-beta-Caroten.
 

"Pe langa cis-jasmone, gamma-decalactoni si alte variatiuni de delta-lactoni care contribuie la formarea aromei osmanthusului, mai sunt prezenti si un amplu numar de derivati de iononi si derivati de Theaspirane din caroten."

OSMANTHUS IN PERFUMERIE

Absolutul de osmanthus este intr-adevar pentru un parfumier o materie prima foarte scumpa, dar merita a fi investit in el datorita profilului sau olfactiv unic: Puternic parfumat si suculent in notele de varf de piersica si caisa, iti lasa gura apa. Efectul natural al florii este imbogatit de o nota sintetica cremoasa de caisa (benzylaldehyde, aldehyde C16, amyl butyrate), ceea ce ii confera un aspect aproape catifelat.  Esenta de osmanthus contine in mod natural cis-jasmone (o nota florala alba), gamma-decalactoni si diversi delta-lactoni (note lactonice de piersica) precum si derivati de iononi care acorda o dulceata ca de violeta. 

Esentele de sinteza sunt esentiale pentru a sustine si prelungi nuanta fructata a florii in cele mai multe formule comerciale, in timp ce esentele gen piele intoarsa confera adancime si senzualitate. 

PARFUMURI CU NOTE DE OSMANTHUS:


Aubusson Desirade
Aubusson Histoire d'Amour
Ayala Moriel Kinmokusei
Badgley Mischka by Badley Mischka
Bijan DNA
Calvin Klein Escape
Davidoff Echo for women
Elizabeth Arden Sunflowers
Estee Lauder Beautiful Love
Escada Sunny Frutti
Fendi Theorema
Gap Dream
Givenchy L'Interdit (2003 re-editat)
Gucci Flora
Hermes Osmanthe Yunnan
Hove Tea Olive
Jean Patou 1000
Keiko Mecheri Osmanthus
Kenzo Jungle Le Tigre
Lancome Benghal (travel exclusive)
Marcela Borghese Il Bacio
Michael Kors by Micheal Kors
Narciso Rodriguez Narciso for Her (note recreata)
Nina Ricci Deci Dela
Oleg Cassini Cassini
Ormonde Jayne Osmanthus
Oscar de la Renta Volupte
Parfums d'Empire Osmanthus interdite
Providence Perfumes Osmanthus Oolong
Roger & Gallet Fleurs d'Osmanthus
Serge Lutens Datura Noir
The Different Company Osmanthus
Tous Touch

 

 

Author: Elena Vosnaki is a historian & perfume writer from Greece and a Writer to Fragrantica. She is the founder and editor of Perfume Shrine, one of the most respected independent online publications on perfume containing fragrance reviews, industry interviews, essays on raw materials and perfume history, a winner in Fragrantica Blog Awards and a finalist in numerous blog awards contests. Her writing was recognised at the Fifi Awards for Editorial Excellence in 2009 and she has been contributing to publications around the world.
 

 



inapoi materii prime inainte


Adauga recenzia ta

Fii membru al acestei comunitati online si vei putea adauga recenziile tale

Marci si parfumuripopulare :